"고랭지 콩의 효능"

해발 600m 이상인 고랭지에서 재배된 콩은 ‘이소플라본 함량이 평난지에 비해 높게
나타나 고랭지에서 재배한 콩의 기능성 성분이 새롭게 주목 받고 있다.

이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐의 효능과 유사한 작용을 하는 식물성 에스트로겐
물질입니다. 특히, 콩과 작물에만 존재하는 기능성 물질로 여성 유방암감소나 폐경기증상 완화,
골다공증 방지등에 효과가 있는것으로 알려져 있습니다.

일반적으로 평난지에서 심은 콩은 평균 약2,709㎕/g 이상으로 일반 콩에 비해 약 1.5배
많은 것으로 확인됐다고 발표되었습니다.

(주)내먹 두부는 일반두부에 거의 포함되어 있지 않은
식이섬유가 300g 당 7.5g이나 들어있습니다.

식이섬유는 소화기관을 보호하고 청소하는 역할을 하여 건강과 소화에 도움을 줄 수 있습니다.
※ 식이섬유 7.5g = 양배추 5개분, 고구마 5개분